基諾山:普洱茶界的“老前輩”

基諾山:普洱茶界的“老前輩”

26閱讀 2019-03-11 03:39 產(chǎn)地

昔從武侯出漢巴,傷心丟落在天涯。

于今不問干戈事,攸樂山中只種茶。



在普洱茶界,人們普遍認(rèn)為中國最古老的三座茶山,分別是大雪山、攸樂山(基諾山)、老班章。之前,小編給大家介紹過大雪山和老班章的茶品,今天要給大家介紹的是源自基諾山的產(chǎn)品--瑞榮號(hào)·2003年基諾山青餅。



基諾山的傳說


基諾山,即攸樂山,在普洱界輩分極高,曾列古六大茶山之首,攸樂也是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內(nèi)的古茶山。


從景洪市沿著往易武的公路前行幾十公里,便進(jìn)入這座赫赫有名的神山地界。?相傳,基諾族祖先隨孔明南征時(shí),因途中貪睡,醒來追上后,孔明不再收留他們,而是賜予他們茶籽,命他們種茶為生。


至今,當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族都尊稱孔明為“茶祖”,而且基諾族一直保留著種茶、制茶和飲茶的傳統(tǒng)。


而基諾山的古茶樹,是自然的饋贈(zèng),更是先民們留給愛茶之人的禮物。走過戰(zhàn)火歲月,像記錄著千百年風(fēng)雨的留聲機(jī),用一流的滋味口感,向世人訴說著曾經(jīng)的榮耀和未來的無限希望。



基諾山青餅的傳奇


瑞榮號(hào)2003年基諾山青餅,選用基諾山古樹曬青毛茶而制成,輕嗅,宛若可聞到十余年前西雙版納森林的陽光空氣。


采用傳統(tǒng)石磨壓制成型,外形緊實(shí)的茶餅,是自然和時(shí)光聯(lián)袂打造的尊享之品。



輕輕打開寫滿歲月痕跡的棉紙,可見餅面油亮,條索緊結(jié)有致,還有金黃的茶芽穿插其中,每一根芽葉爭(zhēng)著用最完美的線條勾勒普洱茶的大氣象。


溫杯、醒茶,靜心沖泡,茶湯栗紅清透,似盛裝以待品鑒。“咀嚼”清潤柔和的茶湯,便可覺它豐富細(xì)膩,它在口腔中起舞,在舌面留下一絲微苦,而生津持久、回韻悠長。


品一杯03年基諾山青餅,茶氣排山倒海地行過身體的經(jīng)絡(luò),似百川奔騰而過,留下聲聲吼嘯在山谷發(fā)出陣陣回音。


品名:瑞榮號(hào)·2003年基諾山青餅

類型:生茶; 規(guī)格:357g/餅

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